En savoir plus sur le lancement du parfum English Pear & Sweet Pea de Jo Malone London, une nouvelle approche d'un ingrédient intemporel.

Alors que son titre officiel est Global Head Of Fragrance, chez Jo Malone London, nous aimons penser à Céline Roux comme une sorte de magicienne des parfums. Car lorsqu'elle évoque un tout nouveau parfum, souvent inattendu, elle a tendance à commencer par un voyage magique. Ces escapades intrigantes et immersives suivent un chemin ludique, la destination finale étant un parfum de rêve dont on ne peut s'empêcher de tomber amoureux. Un exemple : le lancement passionnant de English Pear & Sweet Pea, une nouvelle version d'un ingrédient intemporel. ‘Ah, avec celui-ci je n’ai rien. Il n'y a pas de voyage », dit Céline en riant. Personne n'est dupe de cela, cependant; l'histoire derrière le nouveau English Pear & Sweet Pea est tout simplement captivante. « Nous nous sommes demandé quelle fleur sauvage nous pourrions utiliser pour apporter un peu de changement [à la poire anglaise]. » Et c'est exactement cela ; une nouvelle touche subtile qui est l'homologue jeune et pastel de l'original, English Pear & Freesia. S'il s'agissait d'une palette de couleurs, ce parfum serait des coraux, des lilas clairs et des roses blush. Comment Céline le décrirait-elle ? 'C'est beau.'
Bien qu'elle n'ait peut-être pas fait l'un de ses voyages sinueux et tangibles pour créer English Pear & Sweet Pea, Céline a fait quelques voyages dans le passé. "Il y a un verger de poiriers à l'arrière de la maison de campagne de mes parents, où j'ai passé tous mes étés depuis l'enfance", se souvient-elle. "Ma chambre est la seule avec une fenêtre qui donne sur le verger." Ce retour en arrière est quelque chose qu'elle admet prendre pour acquis : "Je n'avais pas réalisé à quel point j'avais de la chance de grandir avec ça - à quel point c'était spécial d’aller simplement à l'arbre, de cueillir un fruit et de le manger." Voir les arbres lourdement chargés de poires juteuses, mûres et prêtes à manger la ramène directement à l'inspiration originale, bien qu'accidentelle, pour English Pear & Freesia et, plus récemment, English Pear & Sweet Pea. "Vraiment, le verger est la star", dit-elle, sa voix émerveillée. « Ça, et le poème de John Keats.»
Le poème auquel elle fait référence est To Autumn, l'ode sensuelle écrite par le prolifique poète anglais, qui considère le point où la saison passe de la fin de l'été à l'automne, comme la saison de la poire. Comme son nom l'indique, les mots rendent hommage à cette période de l'année : la « saison des brumes et de la fécondité douce » est devenue l'un des points de départ pour English Pear & Freesia lors de son lancement initial en 2010. « Nous avons fait le lancement presse dans l'ancienne maison de John Keats à Hampstead », se souvient Céline. « Être dans cette maison, savoir que le poète y a vécu, la façon dont il décrit l'atmosphère dans son ode… vous y êtes. C'est un souvenir si précieux typiquement anglais. De l'inspiration aux ingrédients, cette identité anglaise a été intentionnellement transmise à travers English Pear & Freesia et maintenant, de nombreuses années plus tard, à travers son frère centré sur les pois de senteur également. Au cœur de cette famille se trouve la poire Williams, un fruit glorieusement succulent célèbre pour sa forme de cloche distinctive et la teinte rougissante qui émane de sa peau dorée lorsqu'elle est mûre et prête à être cueillie de l'arbre.

"Il y a quelque chose de vraiment sympa dans l'évolution des poiriers", explique Céline. "Vous voyez les fleurs au printemps, puis les fleurs disparaissent et ce ne sont que les feuilles. Et puis, à la fin de l'été, les fruits arrivent. Son adoration pour la poire s'est encore renforcée lorsqu'elle s'est entretenue avec une coterie d'experts qui partageaient sa passion. « La façon dont ils parlaient de la poire, la décrivant comme élégante, succulente, sophistiquée… le fait qu'elle ait une courbe qui vous rappelle un corps de femme, les couleurs roussâtres qui accompagnent les changements de saisons, le goût, le poids, la texture un peu granuleuse… Honnêtement, avoue-t-elle en souriant, je n’ai plus jamais mangé une poire de la même façon depuis.
Il n'est donc pas étonnant que le désir de capturer cette sensation et de la mettre en bouteille soit devenu une sorte de quête pour Céline. "Lorsque nous avons commencé à travailler sur le parfum original il y a plus de 10 ans, il était presque impossible d'inclure une poire naturelle dans le parfum. Donc, nous avions travaillé sur la façon dont nous pourrions reformuler.
«Nous sommes maintenant très heureux de dire que nos deux Colognes English Pear sont désormais créées à partir d'un extrait de poire 100% naturel. Nous avons cherché une solution en dehors de l'industrie des parfums et nous l'avons trouvée dans l'industrie alimentaire, où les poires sont cuites à la vapeur pour faire du jus de fruit. L'extrait final est l'équivalent d'une poire dans chaque bouteille, ce qui est facile à visualiser et un message simple et puissant - un vrai contraste avec les deux années de travail qu'il a fallu pour développer.
Ce n'était pas une mince affaire, mais la persévérance a payé. Le processus de création de l'extrait et l'extrait lui-même sont exclusifs à Jo Malone London et constituent la base de l'accord de poire à la fois dans English Pear & Freesia et English Pear & Sweet Pea.
Considérant à quel point il est difficile - même maintenant - d'utiliser de vrais fruits dans les parfums, surmonter ce défi est tout simplement impressionnant. Heureusement, la décision d'associer la poire anglaise au pois de senteur a été beaucoup moins ardue. "Oh, c'était très facile", rigole Céline. « J'adore le pois de senteur, c'est tellement anglais. C'était donc une évidence. Ça allait toujours être English Pear & Sweet Pea.’ Et le résultat est magique.